Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ в Челябинске

Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМФ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери свободные руки, полуавтоматическая мойка, система фиксации двери в открытом положении, возможность жесткого крепления к полу.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,5
Номинальное напряжение: 400 В
Максимальная температура внутри камеры, °C: 270
Тип гастроемкости: 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.: 6
Расстояние между гастроемкостями, мм: 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.: 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.: 3
Габаритные размеры, мм: 840х800х790
Масса, кг: 124