Шкаф жарочный ЭШВ-2 в Челябинске

Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд. Предприятие АТЕСИ выпускает жарочные шкафы с одним ЭШВ-1, двумя ЭШВ-2 или тремя ЭШВ-3 жарочными камерами. Максимальная температура внутри жарочной камеры 270 °C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования. Жарочный шкаф АТЕСИ на Вашей кухне обеспечит Вам: Своевременное приготовление блюд. Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере. Длительный срок эксплуатации приборов на панели управления, дверей, всего жарочного шкафа. Безопасную работу персонала. Комфортные условия труда обслуживающего персонала. Техническое описаниеШкаф состоит из двух секций 500х370х600 мм с тремя противнями 470х580 мм каждый. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали, ножки которой изготовлены из нержавеющей (AISI 304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Предел регулировки высоты ножки – 20 мм.
Тип : 2-секционные
Количество камер : 2
Напряжение, В : 380
Габаритные размеры, мм : 840х820х1550
Номинальная потребляемая мощность, кВт : 10
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C : +50...+270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более : 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм : 500х600х370
Количество уровней : 3 (в каждой секции)
Размер противня, мм : 470х580
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. : 3 (в каждой секции)
Вес, кг : 154,2