Тендерайзер в Челябинске
Рыхлитель мяса механический настольный из нержавеющей стали. Максимальная ширина куска 175 мм. В модели 14*2 ножей. Принцип работы: встречное вращение рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу....
Рыхлитель мяса механический настольный из нержавеющей стали. Максимальная ширина куска 175 мм. В модели 37*2 ножей. Принцип работы: встречное вращение рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу....
Рыхлитель мяса напольный электрический для отбивания мяса и птицы методом пресса без потери веса. Производительность машины до 500 отбивных в час при давлении пресса 3000 кг. Бесступенчатое плавное регулирование толщины...
Рыхлитель мяса электрического настольный из нержавеющей стали. Электрический привод размером 300*200*400 мм. Максимальная ширина куска 175 мм. В модели 37*2 ножей. Принцип работы: встречное вращение рядных дисковых фрез, которые втягивают...
Рыхлитель мяса электрический настольный для прорезания твердых жил и волокон кусков мяса, используемого для приготовления стейков. Производительность - до 1200 стейков/час. 74 ножа в 24 параллельных ряда на 2 валах....
Рыхлитель мяса механический настольный из нержавеющей стали. Максимальная ширина куска 175 мм. В модели 20*2 ножей. Принцип работы: встречное вращение рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу....
Тендерайзер EKSI EMTS737Тендерайзер EKSI EMTS737 предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы. Использование этого оборудования заменяет процесс ручного отбивания порционных кусков...
Описание Состоит из базового узла и навесного устройства. Базовый узел содержит привод для стейкера. Высококачественные элементы зубчатых зацеплений гарантируют мало шумное движение и длительный срок службы. Быстро зажимные элементы для...
Габаритные размеры 480х250х480 мм Мощность 0,35 кВт Напряжение 220/50/1 Тип электрический Вес 24 кг Материал корпуса нерж.сталь
-
-
-
Технические характеристики Габаритные размеры 360х210х480 мм Вес 16 кг Дополнительная информация Механический, с насадкой TDA, нерж.сталь.
Описание используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Благодаря множественным прокалываниям острыми ножами мясо становится мягче и сохраняет свою структуру. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Характеристики: Производительность:...
Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Материал: Нержавеющая сталь Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Ножи: 20х2 Размер, мм: 495х220х410 Вес, кг: 24,1 Описание Чтобы мясо в процессе приготовления получалось сочным...
Описание Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Благодаря множественным прокалываниям острыми ножами мясо становится мягче и сохраняет свою структуру. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Характеристики: Производительность:...
Описание Предназначен для размягчения мяса и разделения его на волокна на предприятиях общественного питания и торговли. Время приготовления такого мяса сокращается на 40% и блюдо получается более сочным и мягким....
Описание Предназначен для размягчения мяса и разделения его на волокна на предприятиях общественного питания и торговли. Время приготовления такого мяса сокращается на 40% и блюдо получается более сочным и мягким....
Описание Подходит для обработки свинины, говядины и других видов мяса, а также рыбы и птицы. Консистенция обработанного с использованием такого оборудования мяса становится рыхлой, что позволяет не только ускорить и...
Корпус-нержавеющаясталь, подходит к приводу Starfood TC 8. Размер ножей 37*2 мм Длина нетто, мм: 330 Ширина нетто, мм: 185 Высота нетто, мм: 300 Вес брутто,кг: 6.8
Описание Механический тендерайзер предназначен для размягчения мяса и разделения его на волокна на предприятиях общественного питания и торговли. Время приготовления такого мяса сокращается на 40% и блюдо получается более сочным...
Корпус-нержавеющаясталь, Размер ножей 37*2 мм Длина нетто, мм: 330 Ширина нетто, мм: 185 Высота нетто, мм: 300 Вес брутто,кг: 6.8
Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Материал: Нержавеющая сталь Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Ножи: 37х2 Размер, мм: 495х220х410 Вес, кг: 24,5 Описание На профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, баров...
Рыхлитель мяса (тендерайзер) GASTRORAG MT12-HD Напряжение - 220 В Мощность - 0,73 кВт Габариты - 390х225х415 мм Используется на предприятиях общественного питания и торговли для разрезания твердых жил и волокон...
Описание товара Имеет стальную загрузочную воронку, конструкция которой полностью безопасна. 74 ножа расположены в 24 параллельных ряда на 2 валах. Ножи и предохранительная крышка съемные, что облегчает мытье в посудомоечной...
Разрыхляет мясо и придает ему ровную толщину.Сокращает время приготовления.Корпус и ножи из нерж.стали.Могут работать от ручного управления либо от электрических мясорубок. Технические характеристики: Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Размер, мм:...
Корпус-нержавеющаясталь, Размер ножей 37*2 ммДлина нетто: 330 мм Ширина нетто: 185 мм Высота нетто: 300 мм Вес нетто: 6.2 кг
Корпус-нержавеющаясталь, подходит к приводу Starfood TC 8.Размер ножей 37*2 ммДлина нетто: 330 мм Ширина нетто: 185 мм Высота нетто: 300 мм Вес нетто: 6.2 кг
Машина для тендеризации мяса, разрыхляет мясо, придает ровную толщину, улучшая вкус блюд. Сокращает время готовки. Проста в применении, на приготовлении отбивных уходят считанные минуты. Изящный и компактный дизайн, ножи из...
предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы. Тип: электрический Толщина куска: 25 мм Размеры входного отверстия: 177х25 мм Кол-во ножей: 37...
Ширина выпускного отверстия: 175 мм Ножи: 37х2 Габариты: 320х170х280 мм Вес нетто: 5, 6 кг Изящный и компактный дизайн, ножи из нержавеющей стали полностью соответствуют гигиеническому стандарту. Ножи внутри машины...
Назначение Настольный стейкер предназначен для размягчения мясной нарезки ― шайб толщиной макс. до 25 мм, также возможно связывать вместе небольшие кусочки мяса или несколько тонких шайб. Общее описание Настольный стейкер...
ТЕНДЕРАЙЗЕР КТ-РК: Несмотря на небольшие размеры, рыхлитель мяса или тендерайзер имеет высокую мощность. Небольшие размеры позволяют размещать тендерайзер на стандартном торговом прилавке. Специальный стол не требуется. Подача мяса на ножи...
Описание Мясорыхлитель служит для отбивания мяса, использующего для приготовления стейков, антрекотов, шницелей, ромштексов и других полуфабрикатов. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Характеристики: Мощность: 0,35 кВт Напряжение: 220 В Габаритные размеры:...
Описание Механический тендерайзер Gastrorag MT-8MH широко используется в кафе, ресторанах, кулинарных цехах для разрезания твердых жил, и волокон мяса. После обработки рыхлителем продукт легче поддается переработке. Аппарат легко разбирается и...
Описание Рыхлитель GASTRORAG MT-8SH служит для обработки мяса и рыбы. Консистенция получается рыхлой, что помогает улучшить процесс готовки. Оборудование оснащено электромеханическим управлением и насадкой TDA. Электрический прибор устанавливается на стол....
Описание Рыхлитель GASTRORAG MT12-HD служит для обработки мяса и рыбы. Консистенция получается рыхлой, что помогает улучшить процесс готовки. Мясорыхлитель оснащен электромеханическим управлением. Электрический прибор устанавливается на стол. Корпус выполнен из...
Насадка для тендеризации TS 737 устанавливается на тендерайзеры для технологичного, быстрого и удобного приготовления качественных стейков. Подобный прибор незаменим в ресторанах и заведениях быстрого питания. Механический тендерайзер позволит готовить быстрее,...
Ручной тендерайзер TS 720 заменяет колотушки и молотки для приготовления отбивных. Машина оснащена ножами из нержавеющей стали и может работать как от ручного привода, так и от электромясорубки. Прибор легко...
Механический рыхлитель для мяса, с насадкой TDA, изготовлен из нержавеющей стали. Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу. Привод...
Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу. Тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков,...
Современная альтернатива кухонному молотку для отбивных: размягчение мяса без грохота и брызг. Да, это возможно! При нажатии много острых стержней прокалывают поверхность мяса на глубину нескольких сантиметров. Волокна размягчаются, а...
Используется для отбивания мяса перед приготовлением. Оригинальная конструкция инструмента позволяет максимально размягчить мясо, что придает готовым блюдам особую мягкость. После применения рекомендуется вымыть с применением щетки и моющих средств. Изготовлено:...
Разнообразные пряности, приправы и специи – опытные хозяйки знают, что все это, несомненно, положительно сказывается на вкусе большинства видов мяса. Чтобы блюдо получилось сочным, мягким и ароматным применяется маленькая хитрость...
Современный инструмент для обработки и натурального размягчения мяса или рыбы. Тендерайзер с технологией игольчатых лезвий и защитной насадкой для лезвий, позволяет обрабатывать мясо и рыбу без шума и брызг, сокращает...
Тендерайзер — приспособление, которое используется для подготовки мяса к жарке. С его помощью можно дома приготовить стейки, отбивные и прочие блюда, которые не уступают по своим вкусовым качествам ресторанным шедеврам....
Молоток для отбивания мяса поможет вам без труда отбить мясо и сделать его мягким, сочным и вкусным. Рабочая поверхность, выполненная из качественного материала, имеет две стороны. Удобная рукоятка молоточка позволит...
Тендерайзер для мяса Webber ВЕ-5417 21х5.3х5 см 0R-00006504 предназначен для обработки и размягчения мяса. Изготовлен из нержавеющей стали, благодаря чему устойчив к механическому воздействию. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке....
Молоток для отбивания мяса поможет вам без труда отбить мясо и сделать его мягким, сочным и вкусным. Рабочая поверхность, выполненная из качественного материала, имеет две стороны. Удобная рукоятка молоточка позволит...
Тендерайзер для мяса – это приспособление для механического размягчения волокон мяса. Множество иголок при нажатии мгновенно проникают вглубь мяса, надрезая жилы и сухожилия, при этом не травмируя его структуру и...